地元のお米で世界に挑む

雫石で栽培された岩手県酒造好適米「結の香」「吟ぎんが」「ぎんおとめ」を使用し、香り高く深みのあるお酒を醸しています。

岩手の大地に抱かれて
湧く清らかな水

岩手山の豊かな大地から生まれる、澄んだ伏流水を使用。お酒造りに最適な水が、爽やかでまろやかな味わいを生み出します。

こだわりの｢無濾過」

活性炭素を一切使用せず、自然のままの味を大切にした無濾過にこだわり、素材本来の風味やコクをそのまま楽しめる純粋な味わいです。

雫石の自然が育む酒の味

雫石の空気、水、米の豊かな自然環境で生まれる「雫石テロワール」。最新の機械と設備を駆使し、地元に根ざした酒造りを行っています。

人の手が紡いでいく酒蔵の歴史

女性も多く活躍する酒蔵。伝統と革新を両立させながら、次世代に向けた新しい酒造りにも挑戦しています。世代を超えた職人たちの技と情熱が、酒蔵の歴史を紡ぎます。

和をもって
酒造りの心とする

「造りは売りを知り、売りは造りを知る。」真心を持って、製造と販売が一体となって真心を込めた一杯を届けます。