菊の司 純米酒 吟ぎんが仕込
菊の司
純米酒 吟ぎんが仕込
米、酵母、麹、水、そして南部杜氏が醸すオールいわて清酒。県産品種「吟ぎんが」の米らしい旨みに酸が染み渡る純米酒です。しっとりとした芳香が広がります。
菊の司 純米生原酒 亀の尾仕込
菊の司
純米生原酒 亀の尾仕込
幻の酒米「亀の尾」で醸す濃醇な香味をそのまま味わうことができる無濾過生原酒詰めです。ダイナミックな米の旨みと酸味をしっとりと冷やして存分にお楽しみください。
菊の司 生酛純米酒 亀の尾仕込
菊の司
生酛純米酒 亀の尾仕込
現存する最古の製法「生もと」で亀の尾を醸した純米酒。濃厚な醪を仕込みしっかり発酵させることで、亀の尾が持つ旨みを余すところなく引き出しました。
菊の司 純米大吟醸 結の香仕込
菊の司
純米大吟醸 結の香仕込
岩手が誇る最上級の酒米「結の香(ゆいのか)」を精米歩合40%、吟醸酵母を使用して香り高く仕上げました。上品な上立ち香、清冽なノド越しの奥に菊の司らしいしっかりとした米の旨み。
菊の司 いわての酒 本醸造
菊の司
いわての酒 本醸造
県産「ひとめぼれ」などを使用し、コクとキレを両立した菊の司の本醸造酒です。冷やして、お燗でごゆっくりとお楽しみください。
菊の司 和の酒
菊の司
和の酒
菊の司の「心」を表現した、定番のお酒。辛口なのに旨い、米らしい味のふくらみはどんな料理も引き立てます。
菊の司 和の酒 活性にごり
菊の司
和の酒 活性にごり
辛口の定番酒「和の酒」のしぼりたてを活性にごり酒でビン詰しました。華々しい香りと、炭酸ガスによる爽快な飲み口をお楽しみいただけます。開栓時は噴出しにご注意。
菊の司 大吟醸 Vintage
菊の司
大吟醸 Vintage
平成18年度産の「山田錦」100%使用大吟醸酒を酒蔵の中でじっくり熟成させた一本。カラメルやナッツを想わせる深い味わいをお楽しみください。
てづくり七福神 大吟醸 和心伝匠
てづくり七福神
大吟醸 和心伝匠
酒米の王「山田錦」を精米歩合40%まで磨き上げ、南部杜氏が丁寧に醸した鑑評会出品大吟醸を原酒のままビンに詰めた極上の一本です。
てづくり七福神 純米大吟醸 酒宝
てづくり七福神
純米大吟醸 酒宝
10℃以下で大切に冷蔵貯蔵。静かに熟成された限定冷蔵古酒です。淡熟型の長期熟成酒で程よい熟成香と落ち着きのある豊かな味わいをお楽しみいただけます。
七福神 長期熟成吟醸酒
七福神
長期熟成吟醸酒
清冽な吟醸酒をビンに詰め冷蔵庫内で熟成させる「瓶内冷温熟成」を施し、蔵の呼吸に合わせて最高に円熟した状態です。深く落ち着いた香味をゆったりとお楽しみください。
てづくり七福神 純米大吟醸
てづくり七福神
純米大吟醸
進化し続ける、てづくり七福神の物語。岩手県産「吟ぎんが」を使用し、余計な甘みを残さずに上品に仕上げた、普段使いの純米大吟醸決定版。
七福神 純米酒
七福神
純米酒
岩手県産の飯米「ひとめぼれ」などを使い醸した純米酒です。マイルドな味わいで、どんなお料理にも合う穏やかなな中口に仕上げております。
七福神 純米酒 辛口
七福神
純米酒 辛口
岩手県産の飯米「ひとめぼれ」などを使い辛口に醸した純米酒です。芳醇な米の旨みと、酒らしいキレは冷、燗でそれぞれの表情をお楽しみいただけます。
七福神 金箔入
七福神
金箔入
マイルドな米の旨みを活かした本格純米酒に金粉をあしらった見た目にも美しく豪華な一本です。冷やして、お燗で楽しめる、オーソドックスな味わいです。
七福神 純米大吟醸 PREMIUM
七福神
純米大吟醸 PREMIUM
ちょっと背伸びしたい、特別な食卓を七福神が演出します。華やかな吟醸香とスッキリとした甘味が特長。ギフトにもおすすめしたい一本です。
だだすこだん 粕取り焼酎
だだすこだん
粕取り焼酎
酒粕を再発酵させたもろみを減圧蒸留しました。粕取り焼酎ならではの風味豊かな飲み応えを活かし、ストレート、ロック等でお楽しみください。